vendredi 4 mai 2012

Un dîner romantique préparé par Amore

Quel bonheur de rentrer chez soi et de sentir une délicieuse odeur de cuisine.
Cette belle et délicate attention qui est un rituel régulier fait chaud au cœur, et enchante notre dîner.

Je dédies ce post à mon merveilleux cuisinier de mari

Pizza au chèvre

Un petit bonheur pour les papilles prêt en 10 minutes
Un pâte à pizza ou avec soi même avec de la farine pour pain ( bien meilleure)
Un gros morceau de bûche de chèvre grand Moselle
Sel poivre et paprika Et miel
Étaler la pâte et repartir le chèvre , saler poivrer, faire couler un filet de miel et mettre généreusement du Paprika
Enfourner pour 10mn à 220 degrés dans un four préchauffé
À déguster avec une mache, assaisonnée légèrement