Quel bonheur de rentrer chez soi et de sentir une délicieuse odeur de cuisine.
Cette belle et délicate attention qui est un rituel régulier fait chaud au cœur, et enchante notre dîner.
Je dédies ce post à mon merveilleux cuisinier de mari
Une envie? une petite faim? Un pépin? Et hop un petit tour du coté de chez Mumu qui a toujours une savoureuse recette, un bon plan resto méga sympa ou une super astuce cuisine. Comme je passe mon temps à faire bisquer mes amies avec les photos de mes petites recettes, je me lance.... et réalise un des rêves de ma vie en partageant ma passion pour la cuisine, la gastronomie et tout ce qui s'y rapporte de près ou de loin
vendredi 4 mai 2012
Pizza au chèvre
Un petit bonheur pour les papilles prêt en 10 minutes
Un pâte à pizza ou avec soi même avec de la farine pour pain ( bien meilleure)
Un gros morceau de bûche de chèvre grand Moselle
Sel poivre et paprika Et miel
Étaler la pâte et repartir le chèvre , saler poivrer, faire couler un filet de miel et mettre généreusement du Paprika
Enfourner pour 10mn à 220 degrés dans un four préchauffé
À déguster avec une mache, assaisonnée légèrement
Un pâte à pizza ou avec soi même avec de la farine pour pain ( bien meilleure)
Un gros morceau de bûche de chèvre grand Moselle
Sel poivre et paprika Et miel
Étaler la pâte et repartir le chèvre , saler poivrer, faire couler un filet de miel et mettre généreusement du Paprika
Enfourner pour 10mn à 220 degrés dans un four préchauffé
À déguster avec une mache, assaisonnée légèrement
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